AIUTO CUOCO/A

Per un’importante cliente italiano leader nella ristorazione e nelle forniture alimentari, ci ha incaricati di ricercare un/a:

AIUTO CUOCO/A 

La risorsa, presso vari appalti, dovrà interfacciarsi con il responsabile o il direttore di servizio fornendo supporto in cucina.

Si occuperà delle seguenti mansioni:

• Predisposizione delle materie prime e dei semilavorati da utilizzare per la preparazione dei piatti
• Eseguire le operazioni di prima preparazione (es. lavare le verdure e la frutta, sbucciare le patate, pulire il pesce, ecc.)
• Preparazione della linea
• Preparazione dei piatti di semplice realizzazione seguendo la ricetta definita dallo chef
• Organizzazione e pulizia degli ambienti di lavoro, delle attrezzature e della dispensa

Requisiti richiesti:

• Preferibile esperienza presso aziende alimentari;
• Doti di precisione e capacità di lavorare in velocità:
• Diploma alberghiero;
• Disponibilità nell’immediato;
• Domicilio nei pressi del luogo di lavoro.

Luogo di lavoro: ROMA ED HINTERLAND

Orario di lavoro: Full Time/ Part Time , da definire in sede di colloquio, da lunedì alla domenica con un giorno di riposo

Tipologia contrattuale: Iniziale contratto a tempo determinato. CCNL Pubblici esercizi, livello iniziale di inquadramento 5°. Retribuzione lorda € 1.552/mese 

La ricerca è seguita dalla filiale di Bresso (MI).
 

L’offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.lgs 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento. Si invitano i candidati a prendere visione dell’informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (art.13 e 14, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www.etjca.it.

Etjca S.p.A. (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005)

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Tipo di occupazione: SOMM - Contratto a tempo determinato in somministrazione