Pasticcere/a - Bizzolano (MN)

Staff S.p.A. - Agenzia per il lavoro, filiale di Roma Eur, ricerca per cliente operante nel settore dolciario all’interno di pasticceria storica la figura di:

PASTICCERE/A - BIZZOLANO (MN)

Il candidato lavorerà a stretto contatto con il team di lunga esperienza, per svolgere le attività di preparazione dolci tipici italiani, paste e mignon e prodotti dolciari inerenti al periodo delle diverse festività. In particolare in affiancamento allo staff esistente la risorsa si occuperà di:

• Preparazione di decorazioni;
• Utilizzo dei macchinari industriali: impastatrici, sfogliatori e levitatici;
• Preparazione delle diverse creme, pasticceria secca, mignon e dolci da forno;
• Cottura degli impasti;
• Cura della linea dolci legati ad intolleranze ecc.;
• Farcitura degli impasti realizzati;
• Preparazione dell’ordine richieste dal clienti;
• Organizzazione dell’inventario;
• Attività riordino della cucina;
• Pulizia del laboratorio in osservanza delle normative HACCP.

Si richiede:

• Esperienza in pasticceria di almeno 1-2 anni;
• Buona conoscenza delle materie prime;
• Capacità di innovazione nel realizzare dolci e decorazioni che soddisfino l’esigenza del cliente;
• Capacità di lavorare in un team;
• Attestato HACCP;
• Automuniti;
• Disponibilità a lavorare dal martedì alla domenica su turni da circa 6 ore nella fascia oraria dalle ore 06.00 alle ore 15.00.

Si offre iniziale contratto in somministrazione di 3/6 mesi con prospettiva di inserimento diretto. Inquadramento da definire in base all’effettiva esperienza del candidato.

Sede di lavoro: Bizzolano (Montova)

I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy nell’apposita sezione del sito web www.staff.it . La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all’Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot. N°39/0011781.

Settore: Industria alimentare

Ruolo: Produzione

Anni di esperienza: 1-2 anni

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione

Inquadramento: Operaio

• Esperienza in pasticceria di almeno 1 -2 anni;
• buona conoscenza delle materie prime;
• Capacità di innovazione nel realizzare dolci e decorazioni che soddisfino l’esigenza del cliente
• Capacità di lavorare in un team
• Attestato HACCP.
• Automuniti
• Disponibilità a lavorare dal martedì alla domenica su turni da circa 6 ore nella fascia oraria dalle ore 06.00 alle ore 15.00